いらっしゃいませ、鈴木園です。 皆様のお越しをお待ちしています。
品評会の審査風景
みかん農家の方々が、うんしゅうみかん、甘夏など、種類ごとに出品し、外観や味などを競い合います。 いわば、みかんの美人コンテストですね。 皆様に喜んでいただける美味しいみかん作りを進めています。
味の分析中
糖度(甘さ)や酸(酸味)等、味の分析を一品づく調査しているところです。